Καλικαντζαρος Νεα – Ειδηςσες απο ολο τον κοσμο
Γλυκά με Σοκολάτα

Συνταγή για Σοκολατίνα με σοκόπαστα | Συνταγές

Συνταγη για Σοκολατίνα με σοκόπαστα | Συνταγές

Μια υπέροχη Σοκολατίνα με σοκόπαστα και μπισκότα πτι μπερ.Μια απλή και εύκολη συνταγή (από εδώ) για ένα δροσερό και ανάλαφρο γλυκό ψυγείου που θα αγαπηθεί και θα γίνει ανάρπαστο από τους μικρούς αλλά και μεγάλους φίλους της σοκολάτας. 

Υλικά συνταγής

  • 1½ πακέτα των 225 γρ. μπισκότα πτι-μπερ
  • 1 κιλό + 200 γραμμ. φρέσκο γάλα 1,5% λιπαρά
  • 1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού
  • 4 μεγάλα αυγά
  • 250 γρ. ζάχαρη
  • 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 125 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
  • 3 κ.σ. nutella
  • άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε καλά τη ζάχαρη με το αλεύρι και τα αυγά.
  2. Ζεσταίνουμε το 1 κιλό γάλα μαζί με το ξύσμα και μόλις αρχίσει να φουσκώνει, ρίχνουμε το 1/3 περίπου στο μπολ με το μείγμα των αυγών ανακατεύοντας γρήγορα και καλά με έναν αυγοδάρτη. 
  3. Αδειάζουμε το περιεχόμενο του μπολ στην κατσαρόλα με το υπόλοιπο γάλα και ανακατεύουμε συνεχώς, χωρίς να αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Μόλις η κρέμα πήξει και αρχίσει να κοχλάζει, την απομακρύνουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε τη nutella και τη σοκολάτα και ανακατεύουμε πολύ καλά. 
  4. Ρίχνουμε τα 200 γραμμ. γάλα σε ένα μπολ. Βουτάμε στιγμιαία τα μπισκότα και τα στρώνουμε σε ένα μέτριο, μεσαίου μεγέθους, πυρέξ. Απλώνουμε από πάνω τη μισή ποσότητα κρέμας. Συνεχίζουμε με ακόμα 1 στρώση μπισκότων, τα οποία βουτάμε πρώτα στο γάλα. Απλώνουμε από πάνω την υπόλοιπη κρέμα. Ολοκληρώνουμε με μια ακόμα στρώση μπισκότων, βουτηγμένα και αυτά στο γάλα. 
  5. Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον να πήξει. Κόβουμε σε κομμάτια και τα σερβίρουμε πασπαλισμένα με άχνη ζάχαρη.

 

Συνταγες kalikantzaros.gr,

Συνταγή: Σοκολατίνα με σοκόπαστα

 

Source link

Είδατε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε Σοκολατίνα με σοκόπαστα | Συνταγές ? Καλή όρεξη

Ισως σας ενδιαφερουν

Συνταγή για Τουρτίτσα σοκολάτας χωρίς αλεύρι με 3 υλικά | Συνταγές

admin

Συνταγή για Σοκολατένιο κέικ με σοκολατένια βουτυρόκρεμα και maltesers | Συνταγές

admin

Συνταγή για Κορμός παγωτό κασάτο | Συνταγές

admin

Συνταγή για Κέικ δίχρωμο καλυμμένο με αφράτη σοκολατένια κρέμα | Συνταγές

admin

Συνταγή για Τούρτα σοκολάτας με γιαούρτι και δημητριακά | Συνταγές

admin

Συνταγή για Υπέροχο σοκολατένιο cheesecake (Video) | Συνταγές

admin

Leave a Comment