Καλικαντζαρος Νεα – Ειδησες απο ολο τον κοσμο
Όσπρια Στο Φούρνο

Συνταγη για Γίγαντες με λουκάνικο στο φούρνο | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!!

Σημερα μαγειρευουμε Γίγαντες με λουκάνικο στο φούρνο | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!!

Γίγαντες με λουκάνικο στο φούρνο. Μια εύκολη και απλή συνταγή για ένα πεντανόστιμο όσπριο για το οικογενειακό τραπέζι.

Υλικά συνταγής

  • 1/2 κιλό γίγαντες
  • 200 γρ. λουκάνικο χωριάτικο
  • 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια σε φέτες
  • 4 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες
  • 3/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • 2 κουτιά ντοματάκια κονκασέ
  • 1 κ.σ. ντοματοπελτέ
  • 1 κ.γ. ζάχαρη
  • αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  • μαϊντανός ψιλοκομμένος

Εκτέλεση συνταγής

  1. Μουλιάζουμε τους γίγαντες από το προηγούμενο βράδυ σε μπόλικο χλιαρό νερό. Την επομένη στραγγίζουμε τους γίγαντες και τους βράζουμε σε κοχλαστό νερό (που θα σκεπάζει τους γίγαντες) ξαφρίζοντάς τους στην αρχή, για 45 λ ή μέχρι να μαλακώσουν. Τους στραγγίζουμε και τους βάζουμε μέσα σε ένα ταψί.
  2. Κόβουμε το λουκάνικο σε φετούλες. Σε μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε το μισό ελαιόλαδο και σοτάρουμε τις φέτες κρεμμυδιού και τα σκόρδα για 4 λ περίπου σε μέτρια θερμοκρασία. Προσθέτουμε και τις φέτες λουκάνικου και σοτάρουμε ανακατεύοντας για 2 λ ακόμα.
  3. Προσθέτουμε τα ντοματάκια κονκασέ το ντοματοπελτέ διαλυμένο σε 1/2 φλ. τσαγιού νερό με τη ζάχαρη, το μαϊντανό και αλατοπίπερο και βράζουμε το μείγμα για 10 λ περίπου.
  4. Κατεβάζουμε το μείγμα από τη φωτιά και περιχύνουμε τους γίγαντες που ήδη έχουμε βάλει σε ταψί. Προσθέτουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο και 3/4 φλ. τσαγιού ζεστό νερό και ψήνουμε το φαγητό στους 190 βαθμούς, στις αντιστάσεις, για 50 λ περίπου. Το σερβίρουμε ζεστό με φρέσκο ψωμί και τυρί φέτα.

Photo

Δοκιμασμενη !!!,

Συνταγή: Γίγαντες με λουκάνικο στο φούρνο

 

Εδω βρηκαμε αυτην την υπεροχη συνταγη με Γίγαντες με λουκάνικο στο φούρνο | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!! ….Δοκιμαστε την και μοιραστειτε μαζι μας και με τους αγαπημεους σας τις εντυπωσεις σας
#Γίγαντες #με #λουκάνικο #στο #φούρνο #Συνταγές #Sintayesgr

Related posts

Συνταγη για Φακές με ταχίνι και κύμινο σε αυθεντική συνταγή απ’ τη Μέση Ανατολή | Kalikantzaros.gr

admin

24 λαχταριστά σνακ με ελάχιστες θερμίδες

admin

Συνταγη για Κοτόπουλο κατσιατόρε με λαχανικά και πατάτες | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!!

admin

Συνταγή για Μπράουνις ζεστό για να συνοδεύσετε το παγωτό σας (Video) | Συνταγές

admin

Συνταγή για Τούρτα παγωτό milkshake με τραγανή βάση όρεο χωρίς ψήσιμο | Συνταγές

admin

Τα σνακ που μπορείτε να φάτε χωρίς ενοχές το βράδυ

admin

Ύπνος χωρίς air condition; Τα μυστικά για δροσιά στο κρεβάτι και το κόλπο με τον ανεμιστήρα! – Kalikantzaros.gr

admin

Συνταγή για Σοκολατένια τερίνα με 5 υλικά (Video) | Συνταγές

admin

Συνταγη για Γίγαντες με κοτόπουλο στο φούρνο | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!!

admin

Συνταγή για Τούρτα σοκολάτας με γιαούρτι και δημητριακά | Συνταγές

admin

Συνταγη για Βίδες με κιμά και μπέικον στο φούρνο | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!!

admin

Συνταγη για Φασόλια με καραμελωμένα κρεμμύδια και μπέικον

admin