Καλικαντζαρος Νεα – Ειδησες απο ολο τον κοσμο
Κοτόπουλο / Πουλερικά

Κοτόπουλο με μοτσαρέλα | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!!

Σημερα μαγειρευουμε Κοτόπουλο με μοτσαρέλα | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!!

Ένα υπέροχο πιάτο με κοτόπουλο παναρισμένο, ψημένο στο φούρνο, λουσμένο με σάλτσα ντομάτας, και πασπαλισμένο με άφθονη μοτσαρέλα. Μια απίστευτα εύκολη και γρήγορη συνταγή (από εδώ) για ένα φαγητό όσο τέλειο όσο ακούγεται! 

Υλικά συνταγής

  • 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου
  • 1/3 φλ. τσαγιού (25 γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 μεγάλο αυγό
  • 3/4 φλ. τσαγιού (40 γρ.) τριμμένη φρυγανιά
  • 3/4 φλ. τσαγιού (50 γρ.) τριμμένη παρμεζάνα
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 γεμάτα φλ. τσαγιού σάλτσα ντομάτας έτοιμη εμπορίου ή βλέπε συνταγή εδώ
  • 120 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα
  • αλάτι πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Αν δεν πάρετε έτοιμη σάλτσα ντομάτας εμπορίου, φτιάχνετε τη δική σας σάλτσα ντομάτας σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής.
  2. Σε ένα βαθύ πιάτο ανακατεύετε το αλεύρι με το αλάτι και το πιπέρι. Σε δεύτερο βαθύ πιάτο χτυπάτε ελαφρά το αυγό. Σε τρίτο βαθύ πιάτο ανακατεύετε τη φρυγανιά με την παρμεζάνα.
    Αλατοπιπερώνετε το κοτόπουλο και το περνάτε πρώτα από το αλεύρι, στη συνέχεια από το αυγό και τέλος από το μείγμα φρυγανιάς-παρμεζάνας.
  3. Προθερμαίνετε το φούρνο μας στους 190 βαθμούς με αντιστάσεις.
  4. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι και τηγανίζετε τα φιλέτα για 5 λ από κάθε πλευρά. Τα μεταφέρετε σε πυρίμαχο λαδωμένο ελαφρώς, σκεύος και τα ψήνετε για 30 λ. 
  5. Στη συνέχεια βγάζετε το σκεύος από το φούρνο και περιχύνετε τα φιλέτα με τη σάλτσα ντομάτας. Πασπαλίζουμε την τριμμένη μοτσαρέλα και τοποθετούμε ξανά το σκεύος στο φούρνο. Συνεχίζετε το ψήσιμο για 10 λ ακόμα μέχρι να λιώσει και να ροδίσει ελαφρά το τυρί.

Kotopoulo-mozzarella (1) (1)

Δοκιμασμενη !!!,

Συνταγή: Κοτόπουλο με μοτσαρέλα

 

Εδω βρηκαμε αυτην την υπεροχη συνταγη με Κοτόπουλο με μοτσαρέλα | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!! ….Δοκιμαστε την και μοιραστειτε μαζι μας και με τους αγαπημεους σας τις εντυπωσεις σας
#Κοτόπουλο #με #μοτσαρέλα #Συνταγές #Sintayesgr

Related posts

Παϊδάκια κοτόπουλου με πορτοκάλι και μπαχαρικά | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!!

admin

Σπιτικό σνίτσελ στο φούρνο

admin

Κοτόπουλο με πατάτες σουφλέ με μπεσαμέλ και τυρί (Video) | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!!

admin

Κοτόπουλο α λα κρεμ | Kalikantzaros.gr

admin

Κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο

admin

κοτόπουλο σε σφολιάτα με πιπεριές & βασιλικό

admin

Συνταγή για σπιτικά καλαμάκια κοτόπουλου με μέλι και μουστάρδα

admin

Σούπα μινεστρόνε με κεφτεδάκια κοτόπουλου

admin

Τραγανό κοτόπουλο με μέλι

admin

Κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών, μουστάρδας και τυριού | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!!

admin

Αρωματικό κοτόπουλο φούρνου

admin

Κοτόπουλο με κρέμα βαλσαμικού

admin