Καλικαντζαρος Νεα – Ειδησες απο ολο τον κοσμο
Λαχανικα

Συνταγη για Αρωματικό τηγανιτό κουνουπίδι στο γουόκ

Σημερα μαγειρευουμε Αρωματικό τηγανιτό κουνουπίδι στο γουόκ

Λαχταριστό stir fry με λαχανικά και άρωμα τζίντζερ

Συστατικά

  • 1 κουνουπίδι κομμένα σε φουντίτσες
  • 4 κ. σούπας ηλιέλαιο
  • αλάτι, πιπέρι
  • 6 φέτες φρέσκος τζίντζερ
  • 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 5 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες
  • 1/2 κ. γλυκού μπούκοβο
  • 1 κ. γλυκού σησαμέλαιο
  • 2 κ. σούπας κόκκινο κρασί
  • 1 1/2 κ. σούπας σόγια σος
  • 1/4 κ. γλυκού ζάχαρη

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθέρμανε το φούρνο στους 250 βαθμούς και άπλωσε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί.
  • Τοποθέτησε στο ταψί τις φουντίτσες κουνουπιδιού με δύο κουταλιές ηλιέλαιο και αλατοπίπερο και ψήσε για περίπου 30 λεπτά, ανακατεύοντάς το στα 15 λεπτά.
  • Ζέστανε το υπόλοιπο λάδι στο γουόκ σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και σοτάρισε το τζίντζερ για δύο λεπτά.
  • Πρόσθεσε το κρεμμύδι και το σκόρδο και σοτάρισε για άλλα δύο λεπτά.
  • Δυνάμωσε τη φωτιά και πρόσθεσε το κουνουπίδι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και σοτάρισέ τα για ένα λεπτό.
  • Πρόσθεσε και το μπούκοβο, το σησαμέλαιο, το κρασί, τη σόγια σος και τη ζάχαρη.
  • Ανακάτεψε έντονα τα υλικά για ένα λεπτό και σέρβιρε με ρύζι ατμού.
Ετικέτες ΛΑΧΑΝΙΚΑ,ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Εδω βρηκαμε αυτην την υπεροχη συνταγη με Αρωματικό τηγανιτό κουνουπίδι στο γουόκ ….Δοκιμαστε την και μοιραστειτε μαζι μας και με τους αγαπημεους σας τις εντυπωσεις σας
#Αρωματικό #τηγανιτό #κουνουπίδι #στο #γουόκ

Related posts

Συνταγη για Τηγανιτό ρύζι με κοτόπουλο και λαχανικά

admin

Συνταγη για Pizza rolls με πέστο, κολοκυθάκια και λαχταριστή μοτσαρέλα

admin

Συνταγη για Εναλλακτική μαγειρίτσα με μανιτάρια, χόρτα και ρύζι

admin

Συνταγη για Δροσερή πατατοσαλάτα με σέλερι και αγγούρι σε dressing γιαουρτιού

admin

Προσπαθείς να χάσεις κιλά; Αυτές είναι οι 8 καλοκαιρινές τροφές που διασπούν το λίπος

admin

Συνταγη για ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΟΓΚΡΑΝΤΕΝ – Συνταγες Kalikantzaros.gr

admin

Συνταγη για Ιμάμ μπαϊλντί: ιστορία & το μυστικό για να είναι ελαφρύ

admin

Συνταγη για πατάτες βουτύρου γαλλικές – – Oh là là

admin

Συνταγη για Κουνουπίδι ραγού με αρωματικό ρύζι μπασμάτι

admin

Συνταγη για ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ – Συνταγες Kalikantzaros.gr

admin

Συνταγη για ΑΓΡΙΑ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΜΕ ΑΥΓΑ – Συνταγες Kalikantzaros.gr

admin

Συνταγη για Σάντουιτς με ψητό λουκάνικο και καραμελωμένες πιπεριές

admin