Καλικαντζαρος Νεα – Ειδησες απο ολο τον κοσμο
Κέικ

Συνταγη για Cheesecake Μερέντας | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!!

Σημερα μαγειρευουμε Cheesecake Μερέντας | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!!

Μια απλή και εύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό γλύκισμα. Υπέροχο Τσιζκέϊκ Μερέντας για όλες τις ώρες, όλη την οικογένεια σε όλες τις περιστάσεις.

Υλικά συνταγής

  • Για τη βάση:
  • 150 γρ. μπισκότα digestive
  • 60 γρ. βούτυρο λιωμένο (κατά προτίμηση φρέσκο αγελάδος)
  • Για τη γέμιση:
  • 250 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια
  • 250 γρ. μερέντα
  • 300 γρ. μαλακό τυρί κρέμα 
  • 4 αυγά 
  • 150 γρ. ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση συνταγής

  1. Για τη βάση: Θρυμματίζετε στο μούλτι τα μπισκότα σε σκόνη, τα αδειάζετε σε ένα μπολ και τα ανακατεύετε με το λιωμένο βούτυρο έως ότου βραχούν καλά και γίνει ένα μείγμα σαν άμμος. Αδειάζετε το μείγμα σε ένα τσέρκι διαμέτρου 24 εκ., που έχετε ακουμπήσει σε ένα ταψί, ή σε μια φόρμα με αποσπώμενο πάτο ή σε απλό ταψάκι στρωμένο καλά με χαρτί ψησίματος. Το απλώνετε πιέζοντάς το προς τα κάτω με την παλάμη σας.
  2. Για τη γέμιση: Λιώνετε τη κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων [στα 600W για μερικά δευτερόλεπτα, προσέχοντας να μην καεί]. Ανακατεύετε πολύ καλά την μερέντα με το τυρί κρέμα και τα ενσωματώνετε στη λιωμένη κουβερτούρα, η οποία θα πρέπει να είναι αρκετά ζεστή. 
  3. Χτυπάτε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη για 2-3 λεπτά, ώστε να αφρατέψουν. Σταματάτε το χτύπημα. Προσθέτετε τα χτυπημένα αυγά στο μείγμα της μερέντας και ομογενοποιείτε ανακατεύοντας με μια κουτάλα. 
  4. Αδειάζετε το μείγμα στο τσέρκι, πάνω από το μπισκότο, και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150°C για 40-45 λεπτά. Σβήνετε το φούρνο και αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει μέσα σε αυτόν, ώστε να μην χάσει απότομα τον όγκο του και γίνουν ρωγμές στην επιφάνεια.

cheesecake_pralina-624x742

 

Πηγή

Δοκιμασμενη !!!,

Συνταγή: Cheesecake Μερέντας

 

Εδω βρηκαμε αυτην την υπεροχη συνταγη

Μαγειρεψτε ευκολα Cheesecake Μερέντας | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!! Δοκιμαστε την και μοιραστειτε μαζι μας και με τους αγαπημεους σας τις εντυπωσεις σας
#Cheesecake #Μερέντας #Συνταγές #Sintayesgr

Related posts

Συνταγη για Δροσερό γλυκό ψυγείου με ζελέ (Video) | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!!

admin

Συνταγή για Κέικ με μπανάνα και nutella | Συνταγές

admin

Συνταγη για Κέικ αφράτο με φρέσκα φρούτα χωρίς αυγά (Video) | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!!

admin

Συνταγη για red velvet κέικ – ελκυστικό, φλογερό, παρακμιακό

admin

Συνταγή για Το απόλυτο κέικ σοκολάτας (Video) | Συνταγές

admin

Συνταγη για Γόπες νοστιμότατες στο φούρνο | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!!

admin

Συνταγη για Τούρτα cheesecake με oreo χωρίς ψήσιμο | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!!

admin

Συνταγή για Σοκολατένιο κέικ με μπανάνες και υπέροχο γλάσο στιγμής | Συνταγές

admin

Συνταγη για Μπιφτέκια πεντανόστιμα στο σχαροτήγανο | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!!

admin

Συνταγη για κέικ στο τηγάνι -του σπιτιού & της κατασκήνωσης

admin

Συνταγη για Αρνί κλέφτικο με πατατούλες στη λαδόκολλα | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!!

admin

Συνταγη για Σοκολατένιο μπισκοτογλυκό με 5 υλικά (Video) | Συνταγές – Δοκιμασμενη !!!

admin