Καλικαντζαρος Νεα – Ειδησες απο ολο τον κοσμο
Κρεατικα

Συνταγη για Κίτρινο κάρυ με ψητό αρνί

Σημερα μαγειρευουμε Κίτρινο κάρυ με ψητό αρνί

Λαχταριστό αρνί ψητό σε σάλτσα από ντομάτα, κάρυ και λαχανικά

Συστατικά

  • 2 κ. σούπας βούτυρο
  • 2 -3 φλ. αρνί ψητό
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 μήλο
  • 1 κλωνάρι σέλερι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ. σούπας κίτρινο κάρυ
  • 14 κ. γλυκού θυμάρι
  • 1 φλ. ζωμός κοτόπουλου
  • 1 φλ. ντομάτα κονκασέ
  • αλάτι, πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Στο μπλέντερ χτύπησε το κρεμμύδι με το μήλο, το σέλερι και το σκόρδο.
  • Σε ένα τηγάνι λιώσε το βούτυρο και σοτάρισε το μείγμα λαχανικών μέχρι να μαλακώσουν.
  • Πρόσθεσε το κάρυ και το θυμάρι και μαγείρεψε για ένα λεπτό.
  • Πρόσθεσε το ζωμό κοτόπουλου και τις ντομάτες και σιγόβρασε για περίπου δύο λεπτά.
  • Αλατοπιπέρωσε και πρόσθεσε περισσότερο κάρυ αν χρειάζεται.
  • Με το ραβδομπλέντερ πολτοποίησε τα υλικά της σάλτσας και πρόσθεσε το αρνί.
  • Κάλυψε με το καπάκι και βράσε για 10 λεπτά.
  • Σέρβιρε με βραστό ρύζι.
Ετικέτες ΚΡΕΑΤΙΚΑ,ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Εδω βρηκαμε αυτην την υπεροχη συνταγη

Μαγειρεψτε ευκολα Κίτρινο κάρυ με ψητό αρνί Δοκιμαστε την και μοιραστειτε μαζι μας και με τους αγαπημεους σας τις εντυπωσεις σας
#Κίτρινο #κάρυ #με #ψητό #αρνί

Related posts

Συνταγη για Χοιρινές μπριζόλες με πέστο kale

admin

Συνταγη για Εναλλακτικά κολοκυθάκια γεμιστά

admin

Συνταγη για “Tropical” χοιρινά καλαμάκια

admin

Συνταγη για Μπριζόλες σε κρούστα φιστικιού

admin

Συνταγη για Σάντουιτς με ζουμερό φιλέτο μοσχαριού

admin

Συνταγη για Μοσχαρίσια steaks με baby πατάτες και σάλτσα βουτύρου

admin

Συνταγη για Μοσχαρίσιο φιλέτο με “τηγανητές” πατάτες φούρνου και σάλτσα βουτύρου

admin

Συνταγη για Ψαρονέφρι με μουστάρδα και μπρόκολο στο φούρνο

admin

Συνταγη για για γεμιστά κεφτεδάκια με τσένταρ

admin

Συνταγη για Τηγανιτές μπουκίτσες μοσχαριού

admin

Συνταγη για Αρνίσιο κότσι μπρεζέ με αρωματική σάλτσα στην γάστρα

admin

Συνταγη για Φριτάτα με αρνί και φέτα

admin