Καλικαντζαρος Νεα – Ειδησες απο ολο τον κοσμο
Κρεατικα

Συνταγη για Ψητή φριτάτα με αρνί και σπανάκι

Σημερα μαγειρευουμε Ψητή φριτάτα με αρνί και σπανάκι

Ζουμερή ομελέτα φούρνου με ψητό αρνί και μυρωδικά

Συστατικά

  • 2 κ. σούπας ηλιέλαιο
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
  • 1 μοσχοκάρυδο για τρίψιμο
  • ½ κ. γλυκού μπούκοβο
  • 300 gr αρνί σε φέτες
  • 100 gr baby σπανάκι
  • 8 αυγά
  • 5 κ. σούπας γάλα
  • 170 gr ανάμεικτη σαλάτα για το σερβίρισμα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ζέστανε σε ένα πυρίμαχο τηγάνι μία κουταλιά λάδι και σοτάρισε το κρεμμύδι για πέντε λεπτά.
  • Πρόσθεσε και το σκόρδο με πέντε “χεριές” τριμμένο μοσχοκάρυδο και το μπούκοβο και σοτάρισε για άλλα δύο λεπτά
  • Ρίξε και το σπανάκι στο τηγάνι μέχρι να μαραθεί και μετάφερε τα υλικά σε ένα μπολ με το αρνί.
  • Σε ένα δεύτερο μπολ χτύπησε τα αυγά με το γάλα και αλατοπίπερο.
  • Προθέρμανε το φούρνο στο γκριλ σε μέτρια θερμοκρασία.
  • Καθάρισε το τηγάνι και πρόσθεσε το υπόλοιπο λάδι σε μέτρια φωτιά.
  • Ρίξε τα αυγά και μαγείρεψε για δύο λεπτά, ανακατεύοντας διαρκώς και πρόσθεσε το μείγμα αρνιού να μαγειρευτεί για περίπου πέντε λεπτά.
  • Μετάφερε το τηγάνι στο φούρνο και ψήσε για περίπου τέσσερα λεπτά και άφησε τη φριτάτα να “σταθεί” για πέντε λεπτά πριν σερβίρεις με τη σαλάτα.
Ετικέτες ΚΡΕΑΤΙΚΑ,ΟΡΕΚΤΙΚΑ,ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Εδω βρηκαμε αυτην την υπεροχη συνταγη

Μαγειρεψτε ευκολα Ψητή φριτάτα με αρνί και σπανάκι Δοκιμαστε την και μοιραστειτε μαζι μας και με τους αγαπημεους σας τις εντυπωσεις σας
#Ψητή #φριτάτα #με #αρνί #και #σπανάκι

Related posts

Συνταγη για Μπριζόλες σε κρούστα φιστικιού

admin

Συνταγη για Φιλέτα μοσχαριού με ψητό μπρόκολο και πικάντικο dressing

admin

Συνταγη για Μπριζόλες με πουρέ κουνουπίδι

admin

Συνταγη για Τηγανιτές μπουκίτσες μοσχαριού

admin

Συνταγη για Αρωματικά κεμπάπ με αρνίσιο κιμά και φρέσκα βότανα

admin

Συνταγη για Χοιρινές μπριζόλες με γλασαρισμένη γλυκόξινη σάλτσα μυρωδικών

admin

Συνταγη για BBQ χοιρινά παϊδάκια

admin

Συνταγη για Κοκκινιστά κεφτεδάκια με σπανάκι

admin

Συνταγη για Λαχταριστή μαγειρίτσα για την Ανάσταση

admin

Συνταγη για Τρυφερά ρολά με γέμιση από πικάντικη γκοργκοντζόλα

admin

Συνταγη για Pulled μοσχάρι στην κατσαρόλα με μυρωδικά

admin

Συνταγη για Σούπα με φουσίλι και μείγμα τυριών

admin