Καλικαντζαρος Νεα – Ειδησες απο ολο τον κοσμο
Λαχανικα

Συνταγη για Βελουτέ σούπα πατάτας με τραγανό μπέικον και τριμμένο cheddar

Σημερα μαγειρευουμε Βελουτέ σούπα πατάτας με τραγανό μπέικον και τριμμένο cheddar

Λαχταριστή σούπα πατάτας με φρέσκο κρεμμυδάκι, αρωματικό μπέικον και λιωμένο τυρί cheddar

Συστατικά

  • 4 φέτες μπέικον
  • 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 800 gr πατάτες
  • 3 φλ. γάλα πλήρες
  • 1/2 κ. γλυκού αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 φλ. cheddar

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Βάλε το μπέικον σε μια μεγάλη κατσαρόλα και ψήσ’ το σε μέτρια φωτιά για περίπου οκτώ λεπτά μέχρι να γίνει τραγανό.
  • Μετάφερε το μπέικον σε ένα πιάτο με απορροφητικό χαρτί.
  • Ρίξε το λευκό τμήμα των κρεμμυδιών στην κατσαρόλα και σοτάρισέ τα για περίπου ένα λεπτό.
  • Πρόσθεσε και τις πατάτες σε κύβους και ανακάτεψε για περίπου πέντε λεπτά.
  • Πρόσθεσε στην κατσαρόλα το γάλα και το αλάτι και άφησε να σιγοβράσει για περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες.
  • Στο μεταξύ ψιλόκοψε το τραγανό μπέικον.
  • Μόλις βράσει το φαγητό, πολτοποίησε με το ραβδομπλέντερ τις πατάτες μέχρι να γίνει ρευστή και λεία η σούπα.
  • Πρόσθεσε αλατοπίπερο αν χρειάζεται και σέρβιρε με το τριμμένο μπέικον, το πράσινο μέρος των φρέσκων κρεμμυδιών και το cheddar.
Ετικέτες ΚΡΕΑΤΙΚΑ,ΛΑΧΑΝΙΚΑ,ΣΟΥΠΕΣ,ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Εδω βρηκαμε αυτην την υπεροχη συνταγη με Βελουτέ σούπα πατάτας με τραγανό μπέικον και τριμμένο cheddar ….Δοκιμαστε την και μοιραστειτε μαζι μας και με τους αγαπημεους σας τις εντυπωσεις σας
#Βελουτέ #σούπα #πατάτας #με #τραγανό #μπέικον #και #τριμμένο #cheddar

Related posts

Συνταγη για MEXI FRIES – Συνταγες Kalikantzaros.gr

admin

Συνταγη για Ιμάμ μπαϊλντί: ιστορία & το μυστικό για να είναι ελαφρύ

admin

Συνταγη για Σπαγγέτι με ποικιλία μανιταριών και σόγια σος

admin

Συνταγη για Φρέσκα (και εύκολα) φασολάκια λαδερά

admin

Συνταγη για Ανοιξιάτικο μπριάμ

admin

Συνταγη για Ξιδάτες ψητές baby πατάτες φούρνου με σκόρδο και άνηθο

admin

Συνταγη για Στρούντελ λαχανικών λάιτ με βασιλικό και μυρωδικά

admin

Συνταγη για Pizza rolls με πέστο, κολοκυθάκια και λαχταριστή μοτσαρέλα

admin

Συνταγη για Γλασαρισμένα καρότα με θυμάρι και μπαλσάμικο

admin

Συνταγη για Πίτα του “βοσκού” με κιμά γαλοπούλας και λαχανικά

admin

Συνταγη για Σούπα από κουνουπίδι με φρέσκα βότανα και τραγανό μπέικον

admin

Συνταγη για ΑΡΑΚΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ – Συνταγες Kalikantzaros.gr

admin